Resep Yongki Gunawan:
8 kuning telur
4 telur utuh
125 gr gula kastor
125 gr wisjman
1 sdm SKM
10 gr susu bubuk
10 gr tepung maizena
50 gr tepung terigu
1 sdt Baking Powder
pewarna BTP merah,jingga, kuning. hijau. biru
Cara Membuat::
Kocok bahan hingga mengembang selama 7 menit dengan kecepatan sedang hingga mengembang
Masukkan bahan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder dengan spatula hingga merata
Bagi adonan menjadi 5 warna
Siapkan loyang bulo gulung, alas dengan mentega dan kertas roti
Tuang adonan warna pertama, kemudian tuang warna adonan yang kedua, begitu selanjutnya
Panggang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar