Minggu, 26 Mei 2013

Wedding Cake English Style


Happy Wedding Kak Icha & Bang Lerry
Semoga Sakinah Mawadah Warohmah

Ombre Strawbeery Cake

Selamat Ulang Tahun Mba Icha ownernya Salwa Baby Shop
Smoga sisa umurnya berkah, rejekinya berkah
Sukses terus untuk usahanya..


Tiramisu Cake Bank CIMB Niaga

Danke Bank CIMB Niaga
Selamat Ulang Tahun Koko Herwan
Sukses Slalu Toko Lise Jaya..

Sabtu, 11 Mei 2013

Flower Painting Class @Faradys Cake

Alhamdulillah.. akhirnya bisa juga ikut flower painted class nya mba dina sang pemilik "faradys cake"
Pulang PKL dari jogja, sempetin ikut kursus. Besok subuhnya bela-belain bawa ini cake ke bandara halim buat pulang ke kota tercinta, duri riau. 
Suami seneng banget, and he say "kapan dieksekusi cakenya??" hahaha.. Secara aku ngga tega banget motong cake ini. Penuh perjuangan dapetin kursus, bikin, sama bawanya. Udah hari ketiga di duri baru berani di potong cake nya.

Cake nya ueenaaakk banget...
ngga pernah nyobain cake se enak ini... heheh *lebay
Terimakasih ilmu baking nya ya mba...
Barokallah....



Jumat, 10 Mei 2013

Cake Tapai Pak Sahak

Terimakasih Resep nya Pak Sahak
Lekker....

cake tape :
bahan A :
10 butir kuning telur
6 butir putih telur
250 gram gula pasir
250 gram tepung terigu
20 maizena
1 sdt garam
1 sdm emulsiefier
bahan B :
250 gram tape singkong yang kuning dihaluskan
1 sucset susu kental manis / 3 sdm

Bahan C :
250 gram margarin cair
50 gram minyak sayur

Cara membuat :
1. campur semua bahan A jadi satu lalu kocok sampai mengembang dan putih. kurang lebih 5-7 menit .
2. Masukan bahan B aduk rata.
3. masukan bahan C aduk rata.
4. tuang keloyang tulban ukuran 28 cm/kotak.
5. pangang selama 40 menit atau sampai matang.
Angkat dan keluarkan langsung dari loyang.
Tips :
jika pake loyang tulban sebaiknya dloyang dipoles dengan margarin lalu di taburkan dengan tepung terigu.
Pergunakan api sedang saja
jika pakai baking pan sebaiknya api kecil saja. agar tidak gosong.
pilih tape yang benar benar empuk dan warnanya kuning.

Senin, 06 Mei 2013

Cupcake Cooking Theme Warung Mbak Nen

Cukup kelabakan bikin 60 pcs cupcake dengan segala pernak perniknya.
hehe... 
 Danke mba Astria
Surprise buat mommy nya..
Sukses Slalu Untuk Warung Mbak Nen



Anggry Birds Cake

Dake rara
Met Ulang Tahun Buat Shakeel

Wedding Cake Simple

Danke Lea
Cake Wedding yg simple untuk di bawa ke sumbar

Rabu, 01 Mei 2013