Rainbow Cake Cheese Frosting

Danke Apriani

Cake Kejutan untuk Suami tercinta...

Woooww so sweet yah,,,

smoga langgeng terus...

aamiin

Fruit Tartlets

Cake Fondant Bank Sinarmas & Tiramisu Cake

Danke Bank Sinarmas...

Ombre Cake Cheese Frosting Orderan mba Ranti di Halliburton

Danke mbak Ranti...

Alhamdulillah orderan pertama yg katanya "puas dengan rasanya"

Semoga order lagi di sini ya...

Klapy Cheese

 

Danke Laras Pradina Gunawan

Alhamdulillah.. orderan pertama, katanya sekeluarga suka dengan rasanya

 

Cake Coklut Anggry Birds

 

Danke Mama Tito...

Alhamdulillah.. Orderan kesekian kalinya...

Semoga Tito Panjang Umur dan Makin pinter..

 

Cake Spongebob

 

Danke mba Dewi...

Selamat Ultah Buat Putrinya Nisha...

Semoga Panjang Umur dan Sehat Slalu..

Rainbow and Cake Coklut Orderan Bank CIMB Niaga

 

Trimakasih kak Ira, Yoly, Helen sudah order cake disini..

Met Ultah mbak Ratih Ka Cab Bank CIMB Niaga Duri

Tiramisu Cake

 

Danke Vien sudah order disini..

Tiramisu Spongebob

 

Met Milad Alif Sayang...

Akhirnya Ummi bikinkan juga Cake Spongebob nya..

hehe...

Rainbow Cheese Frosting

 

Danke Rina

Sudah Order Cake disini

Selamat Ultah Buat Papa Agha...

Cake Coklut Tutty Fruty and Rainbow Roll Cake

 

Danke Dini

Orderan Cake yg kesekian kalinya

 

Cake Coklut Real Madrid

 

Danke Mama Dio

Selamat Ulang Tahun Buat Angry Uncle nya..

Smoga Suka...

Cake Coklut with cheese and peach toping

 

Danke kak Marti Simorangkir

Semoga Anak-anak suka dengan kue nya

Cup Cake Cute and Rainbow Cake Lily

Danke Lily..

Smoga Suka dengan cake nya

Cake Anniversary vivi & fino

Danke ya nia...

smoga berkenan dengan cake nya..

Resep Tongseng Ayam

 

Bingung hari ini mau bikin lauk apa??? muncul ide pengen bikin tongseng ayam. seperti biasa, browsing-browsing resep, kayaknya ketemu resep yg cocok di lidah. Aku ambil resepnya dari justtryandtaste.blogspot.com and hasilnya memuaskan anak-anak suka. Meskipun butuh waktu kurleb 1 jam nyuapin makannya. hehe...

Resep Tongseng Ayam

Resep diadaptasikan dari penjual tongseng ayam di Menayu, Muntilan 

Untuk 3 porsi

Bahan:

- 300 gram tulang-tulang ayam (paling oke adalah bagian punggung dan sayapnya) + beberapa pasang hati, ampela dan jantung ayam

- 200 gram kol, iris kasar memanjang

- 1 batang daun bawang, rajang halus

- 1 sendok makan minyak untuk menumis

- 1 buah tomat merah

- 250 ml air

Bumbu dihaluskan:

- 1 sendok teh ketumbar sangrai

- 4 butir kemiri

- 1/2 sendok teh merica butiran

- 1 batang serai, ambil bagian putihnya

- 1/2 ruas kunyit

- 1 ruas jahe

Bumbu diiris:

- 3 butir bawang merah

- 2 butir bawang putih

- 5 butir cabai rawit

Bumbu pelengkap:

- 2 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- 1 ruas lengkuas, dipipihkan

- 1/2 sendok makan garam

- 1 sendok makan gula

- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (optional)

Cara membuat:

Potong-potong ayam hingga menjadi ukuran kecil, cuci bersih, beri 1 sendok teh garam dan 1 sendok makan air jeruk nipis. Remas-remas dan diamkan 15 menit.

Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga daun bumbu layu. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Masukkan garam, gula, kecap manis dan air. Masak hingga ayam matang dan kuah agak meyusut.

 

Masukkan rajangan kol aduk rata, tambahkan tomat dan daun bawang. Masak hingga semua bahan matang. Cicipi rasanya, angkat. (Aku rajangan kolnya di iris tipis-tipis, coz suami dan anak-anak kurang suka kalo kol nya terlalu tebal di potong)

Tongseng ayam siap disajikan dengan nasi hangat.

Anggry Birds and Motorcycle Cake

 

Danke Lily

orderan kesekian kalinya

 

Rainbow Cheese Frosting

 

Danke Tante Nofa

smoga berkena dengan kue nya