Bahan:
- 4 Butir Telur Utuh
- 4 Kuning Telur
- 125 Gram Gula Pasir
- 145 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
- 13 gram Riyoto
- 180 gram Mentega
- 25 gram Susu UHT
- 2 Sendok teh Air Lemon/Jeruk Nipis
- Pewarna merah, orange, kuning, hijau, biru, dan ungu
Cara Membuat:
- Campurkan susu UHT dengan air lemon atau jeruk nipis, sampai terbentuk buttermilk
- Kocok mentega hingga lembut, lalu masukkan buttermik, kocok rata, sisihkan
- Kocok telur, gula, riyoto sampai mengembang
- Masukkan kocokkan mentega sedikit sedikit, aduk rata.
- Terakhir masukan tepung terigu. Aduk rata
- Bagi 2 loyang ukuran 24X24
Catatan: Untuk resep ini dapat nya hanya 2 loyang, 2 warna.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar